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Découvrez l'historique du Mas Col des Muzels.
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Père de 4 enfants (Lyse née en 2005, Simon né en 2009, Juliette née en 2013 et Louis né en 2016), marié, je suis avec mon épouse depuis 11 ans. Ma femme me soutient et me donne toute son aide. Pour moi le bio était une évidence.
Installé à Roquefort des Corbières (11540) en 2011, sur les coteaux de Fenouillet (ancienne friche), répartie en 3 parcelles pour environ 1 hectare et validé en bio aussitôt.
En 2012, j'ai fait un BPREA, pour me former sur la gestion de l'exploitation agricole. Depuis, avec la chambre d'agriculture, je continue les formations tous les ans.
A la fin de ma formation, on avait 1 parc avec 2 truies et un porc reproducteur; ils nous ont fait la joie de nous donner 11 petits en juin 2014.
En janvier 2014, nous avons mis en place un premier poulailler de 30 poules pondeuses et un deuxième de 30 poules pondeuses aussi débuté en octobre 2014.
Noël 2014, nous avons acheté 2 ponettes.
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Une de 12 ans « princesse » de robe Alzan prête à être montée.
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Une de 1 an ½ , que nous travaillons. Elle se nomme « écate » de couleur noire.
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Notre fille aînée est une passionnée d'équitation.
Mars 2015, une opportunité, nous venons d'acquérir plusieurs parcelles attenantes pour 7 hectares 700. Nous y installons sur 6000m2 :
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3 poulaillers de 40 poules pondeuses
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1 poulailler de poules de chaire
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1 poulailler pour les rotations
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4 parcs pour 4 de nos petites cochonnes (nous cherchons un mâle reproducteur)
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il y aura aussi un parc d'engraissement sur 5000m2 d'installation d'arboriculture diversifié.
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Nous avons aussi une très belle gamme de conserverie bio:
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Jus de fruits, confitures, vinaigre …
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Nous avons agrandit notre gamme en faisant du pain maison bio.
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A ce jour, nous vendons à la maison et serons heureux de vous accueillir!
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